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Por: Carlos A. Gonce Socías/ Puntos de Vista
El mejor modo de honrar al Líder de la Revolución Cubana Fidel Castro Ruz en su 90 cumpleaños es mejorar la calidad de vida del pueblo y por eso en estos días, dulces y panes de excelencia a partir de formulaciones novedosas y una creativa presentación entran en la oferta de los establecimientos La Glorieta y Ferreiro, de Alimsan y El Paraíso de la Cadena Cubana del pan, todos en la ciudad de Santiago de Cuba.
Las modificaciones incluyen nuevos sabores y texturas, tal como explicara Yulaidi Cheda López, directora de Alimsan: Son las mismas producciones nuestras que hemos hecho tradicionalmente, pero con ingredientes y decoraciones diferentes, ahí está lo novedoso. Vamos a hacer cakes de fruta, por ejemplo, y ya tenemos las frutas para hacerlos. Es importante mantener la cartera de productos a partir de que los lancemos al mercado, y se venderán a precios totalmente asequibles a la población. Sigue leyendo